わかるわー

1 愛の戦士 ★ :2022/01/23(日) 20:31:01.19

ITmedia ビジネスオンライン 1/23(日) 6:30

 今回の調査は、「MyVoice」のアンケートモニターを対象にインターネットで実施した。期間は21年12月1~5日、有効回答数は1万58人。

 和菓子が好きな人は約8割――そんな結果が、インターネットリサーチを手掛けるマイボイスコム(東京都千代田区)の「和菓子」に関する調査で分かった。同調査は今回で4回目。

 和菓子が好きかどうか聞いたところ、「好き」と「どちらかといえば好き」を合わせて80.8%だった。女性や高年代層で高く、女性60~70代では「好き」の比率が各60%強だった。

好きな和菓子の種類は?
 好きな和菓子の種類は何かの問いに、最も多かったのは「たいやき・今川焼き・人形焼」で63.6%、次いで「大福」が61.4%、「おはぎ・ぼたもち」が56.5%だった。4位以下は「カステラ」「せんべい」「どらやき」で55~56%だった。女性で比率が高い項目が多く、特に「ぎゅうひ」「桜餅、道明寺」「団子」「わらび餅」は男女差が大きかった。また60~70代では「大福」、男性10~20代では「カステラ」が1位となった。

和菓子を食べるシーンは?
 和菓子を食べるシーンを聞いたところ、1位が「ふだんのおやつ」で55.2%、2位は「おみやげなどでもらった」で40.6%、「家族が買ってきた」「お茶うけ・お茶菓子として」は各30%台だった。「ふだんのおやつ」「おみやげなどでもらった」「季節行事のお祝い」「ちょっと一息つきたいとき」「自分へのごほうび」などは女性で比率が高かった。ほとんど毎日食べる人は、「ふだんのおやつ」「お茶うけ・お茶菓子として」「食後のデザート」が上位3位であった。

和菓子の購入場所は?
 和菓子の購入場所を尋ねた。1位は「スーパー」で71.1%、2位は「和菓子専門店、お菓子屋」で47.3%、3位は「コンビニエンスストア」で26.8%、「みやげ物屋」「デパート」が各20%弱だった。「和菓子専門店、お菓子屋」「デパート」は女性高年代層で比率が高い結果となった。

 和菓子購入者が重視する点を聞いた。1位は「味」で84.4%、2位は「価格」で57.5%、「賞味期限・消費期限」「菓子の形・デザイン・色」「分量、個数」「季節感」などは各20%台だった。

和菓子にどのようなイメージを持っている?
 和菓子にどのようなイメージを持っているかの問いに、最も多かったのは「伝統的」(47.5%)で、「季節感がある」「庶民的」(共に42.7%)、「素朴」(40.6%)、「繊細」(32.4%)と続いた。女性10~30代では「素朴」、女性40~70代では「季節感がある」が1位であった。

ITmedia ビジネスオンライン
https://news.yahoo.co.jp/articles/3c5f06bbd18067494fabd3a149d26a0ebda3858a

★1:2022/01/23(日) 17:10:16.00

※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1642929950/





24 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/23(日) 20:35:46.70

>>1
castillaは洋菓子やん


36 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/23(日) 20:37:25.59

>>1
>最も多かったのは「たいやき

もちろん韓国起源ニダ!

(出典 i.imgur.com)


49 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/23(日) 20:39:17.20

>>36
残念でした
鮒と鯛は別物です


9 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/23(日) 20:32:28.20

カステラは和菓子ではないだろ


16 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/23(日) 20:34:00.30

>>9
和菓子でOK
ついでにバームクーヘンも和菓子でOK
ドイツで作ってないしな


13 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/23(日) 20:33:09.92

>>981
そりゃ日本のカステラ元祖の店がポルトガルから伝えられたって強調してるからね。


22 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/23(日) 20:35:09.53

カステラは和菓子か?
卵・油脂・牛乳が入ったらそれは和菓子とは言えない

どう見てもスポンジケーキじゃん


37 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/23(日) 20:37:25.84

>>22
ちらし寿司は卵使ってるけど和食だろ